医療事業部

病院や診療所で、病気の治療、合併症予防を目指し、栄養管理や栄養指導を行います。栄養アセスメント、モニタリングなど、個々に応じた栄養管理が重要視されており、医療分野でチームの一員として活躍しています。

福祉事業部

福祉職域の栄養士・管理栄養士は児童、高齢者、心身障がい者など福祉支援を必要とする方々へ食を通じてのサポートを行っており、各福祉施設や事業所、関係機関に配置されています。単に食事提供や栄養管理だけではなく、食育活動や食の楽しみのサポートなども食支援の一つです。必要な栄養量、食事の意味合いなどは年代や生活背景ごとに異なるため、それぞれの対象者に寄り添い、その人らしい食生活が送れるためのお手伝いをさせていただきます。

学校健康教育事業部

幼稚園・小中学校等に勤務し、給食管理と食に関する指導を行います。また、県市町の教育委員会に勤務する管理栄養士や栄養士は、県市町の学校給食に関わる指導に当たります。特に栄養教諭は、生きた教材である学校給食の管理と、それを活用した食に関する指導を行い、教職員や保護者、関係機関等との連携を図り、食に関する教育のコーディネーターとしての役割も果たしています。

研究教育事業部

研究教育事業部は、大学や企業などの研究室に所属している管理栄養士・栄養士で構成されています。大学は食や健康に関する科学的根拠をつくり発信すること、未来の管理栄養士・栄養士を育成すること等を通して社会や個人の健康づくりに寄与できる活動を行っています。企業では調査や実験から新しい発見を生み出し、新商品の開発等に関わっています。

公衆衛生事業部

公衆衛生事業部は、県や市町の自治体や保健所などで働く管理栄養士・栄養士で構成されています。保健師、看護師、事務職員などと連携して、食を通じて地域住民の皆様の健康づくりをサポートしています。仕事内容は、生活習慣病予防や離乳食の講習会、栄養相談、特定保健指導、給食を提供する施設への指導、社会環境の整備の促進など多岐にわたります。

フリーランス・栄養関連企業等事業部

フリーランスで活動する管理栄養士・栄養士が主に所属している事業部です。市町の特定保健指導、栄養教室、乳幼児健診をはじめ、医療機関での栄養指導、短大や専門学校の非常勤講師など、それぞれの会員が得意分野を生かして活動しています。乳幼児から高齢者までの全てのライフステージにかかわり、食に関する正しい知識の普及と、地域の健康づくりの支援を行っています。