皆さんは、愛媛県が日本一の生産量を誇る「はだか麦」をご存じですか？
今回、「はだか麦」のことをもっと知っていただき、利用拡大を推進するために
研修会を企画しましたので、ぜひご参加下さい。

１．主　催：愛媛県農産園芸課
２．日　時：令和6年1月21日（日）10:00～12:30（受付9:30～）
３．場　所：ＪＡ複合施設「みなとまちまってる」2F　キッチンスタジオ
（松山市湊町8丁目120番地1：JR松山駅から南へ500ｍ）
４．募集人数：24人（申し訳ありませんが、定員になりましたら募集を締切らせていただきます）
５．参加費：無料

６．内　容
１）はだか麦って？
はだか麦生産農家「（有）ジェイウィングファーム」の牧さんが、はだか麦の歴史、栽培の様子や特徴などをお話しします。
２）はだか麦を使った料理の実演
PAPAIZM／鈴木雅也さんが、はだか麦を使った、簡単メニューを実演します。
３）ワークショップ「はだか麦、私ならこう使う！いままで活用していない理由(ワケ)」
講師も交えて自由にトーク。はだか麦の消費拡大につながるご意見をぜひ。

７．申し込み先
チラシに添付されているＱＲコード、または、URL（https://forms.gle/R4TcecZryS15yc619）の「申し込みフォーム」から、申し込みをお願いします。

８．お問合せ先等
運営受託：株式会社イーエーシー（089-911-1720）