令和5年度に開催されました定時総会の役員改選により栄養士会長を拝命いたしました。県民の皆様、会員の皆様にとって魅力ある愛媛県栄養士会を目指して、理事はじめ会員の皆様のご協力をいただきながら、会の活動に努めてまいります。何卒よろしくお願い申し上げます。
  愛媛県栄養士会は、昭和22年「日本栄養士会 愛媛県支部」として発足しました。昭和61年1月16日「社団法人 愛媛県栄養士会」として認可され、平成25年4月1日「公益社団法人 愛媛県栄養士会」として活動しています。
  本会は、愛媛県民の健康及び福祉の増進に寄与すること、食と栄養に関する実践活動を通して、県民の健康増進と疾病の予防を計り、地域の栄養改善、福祉・医療、公衆衛生の向上を図ることを目的とし、すべての人びとの「自己実現をめざし健やかによりよく生きる」 とのニーズに応え、保健、医療、福祉及び教育等の分野において、食と健康の専門職としての倫理と 科学的根拠かつ高度な技術に基づく諸活動を通して、県民の健康増進、疾病の予防及び生活の質の向 上に寄与することにより、社会的責務を果たすことを使命としています。
  今後も、食と栄養の指導、支援をとおして県民の健康づくりに貢献できるよう努めてまいります。各関係機関、各団体の皆様方の一層のご支援・ご指導をお願い申し上げます。