愛媛県と愛媛県栄養士会は大規模災害時の被災者への食事提供や
栄養管理の態勢を強化するべく
「災害時の栄養・食生活支援活動に関する協定」を結びました。

10月15日に災害協定調印式が行われましたのでご報告申し上げます。

大規模災害時には被災者の健康問題や持病の悪化などが懸念されることから、
一人一人に応じたきめ細かな健康管理態勢を充実させることを目的に締結いたしました。
愛媛県からの要請に応じて管理栄養士を現地へ派遣し、避難所での高齢者や
乳幼児の栄養相談、炊き出しの献立作成等の支援を行ってまいります。