愛媛県栄養士会ご案内
会長あいさつ
日頃から、（社）愛媛県栄養士会の活動と運営に対し、格別のご指導とご支援を賜り、深く感謝しております。
ちまたでは、健康情報がとびかいメタボ対策など予防医学的見地からも専門職としての力量が問われています。それに応えるためにも栄養士の資質向上が不可欠です。
私たち管理栄養士、栄養士は食に係わる専門団体として生活習慣病予防のための普及啓発活動をはじめとして、食育の推進、高齢者への食事ケア、傷病者を対象とした栄養管理など様々な活動を通じて、県民の栄養改善と健康増進に努めているところです。
平成１２年「栄養士法」の改正、平成１４年「健康増進法」の成立、平成１７年「食育基本法」の成立、平成２０年「特定健診・特定保健指導」の義務化、また、介護保険・医療保険制度の改正、診療報酬の改定など栄養士をとりまく環境は大きく変化してきています。これらの変化に十分対応できる管理栄養士・栄養士の資質向上が求められているところであり、栄養士一人ひとりが自己研鑽するとともに本会が主催する生涯教育研修の充実と参加者の増加に取り組んでいます。
今後も、県民の健康づくりを一層推進するため、各種調査研究活動や県の健康づくり計画である「健康実現えひめ２０１０」、「愛媛県食育基本計画」の目標を達成するため、朝食を食べようキャンペーン活動などを通じて、専門技術を活用した調査、研究、啓発活動を積極的に展開したいと思っております。
今後とも、皆様方のさらなるご支援を賜りますよう、よろしくお願いします。
（社）愛媛県栄養士会会長
藤田 正隆
会員専用ページ
